Informatie
Deze zonovergoten badplaats Santa Maria ligt op het Kaapverdische Eiland Sal en staat bekend om het prachtige 8 kilometer lange zandstrand, de helderblauwe zee en hoge golven. De heerlijke zon en het verkoelende windje zorgen voor een aantrekkelijk klimaat. Je kunt hier ook erg goed windsurfen. Er zijn verschillende kitesurfscholen waar je les kunt nemen.
Naast een mooie kust heeft Santa Maria ook een aantrekkelijk centrum met leuke pastelkleurige huisjes. Je hebt hier keuze uit verschillende gezellige barretjes en restaurants waar je de heerlijke nationale gerechten kunt proeven.
De meeste inkomsten komen uit het toerisme, maar ook de visvangst is hier belangrijk. Vanaf de pier van Santa Maria is het een komen en gaan van vissersbootjes. De houten pier verdeelt het strand van Santa Maria in tweeën, maar op de pier komt iedereen ook weer samen: de vissers die hun vangst van de dag verkopen, de bevolking die vis komt kopen en de toeristen die de hele handel aanschouwen. Ook vertrekken regelmatig boten richting de andere Kaapverdische eilanden Boa Vista, Santiago en São Vicente.
's Avonds komt het dorpje Santa Maria echt tot leven, dit moet je zeker ervaren tijdens je vakantie op Sal. Er zijn regelmatig optredens op het plein en ook in de omringende cafés en restaurants hoor je live muziek. De restaurants serveren niet alleen heerlijke verse vis, schelpdieren en andere lokale specialiteiten, je kunt in de cafés en restaurants ook prima terecht voor pizza's, pasta's en een hamburger met friet.
Proef van de lokale wijn uit de highlands, uit het gebied van de vulkaan Fogo. Of trakteer jezelf op een glaasje grogue, dit is een Kaapverdische sterke drank gestookt van rietsuiker, een soort rum.
Kortom een eiland met een mooie cultuur, lekker lokaal eten, een prachtige bevolking en supervriendelijke bewoners. Het motto hier is "no stress”.
